Zutaten sind alles, wenn es um die Zubereitung großartiger Speisen geht.. In geschäftigen Gewerbeküchen können sich die Umgebungstemperaturen jedoch während des Betriebs ändern, sodass es schwierig ist, Ihre Zutaten kühl und frisch zu halten, bis sie benötigt werden.
Daher ist eine zuverlässige Kühllagerung von entscheidender Bedeutung Sie muss in der Lage sein, die richtige Temperatur aufrechtzuerhalten, um eine außergewöhnliche Kühlleistung zu liefern, und gleichzeitig robust genug sein, um den Anforderungen einem geschäftigen Restaurantbetriebs standzuhalten. Hier kommen unsere Lagerkühlschränke ins Spiel.
Kühlschränke mit geschäumten Türen stellen sicher, dass Zutaten bei optimalen, lebensmittelsicheren Temperaturen gelagert werden, um die Frische des Produkts zu wahren.
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